2015. június 22., hétfő

Csak bejelentkezem

Végre itt van a nyári szünet. Ilyenkor az elején azt sem tudom, hogy minek álljak neki az otthoni teendők közül, annyi a lemaradásom.Most éppen csak bejelentkezem, hogy vagyok, és remélem hogy lassan valamit mutatni is tudok. Egyenlőre az elmúlt időszak édességeit tudom csak mutatni, mert az év végi hajrában nem sok mással tudtam foglalkozni.De terv az van ezer féle !
 Cseresznyés leveles
 Csacsifül
 Grízes -meggyes
 Cseresznyés rétes
 Pettyes süti
Répás-narancsos szelet

2015. április 5., vasárnap

Boldog húsvétot !

Az ünnep előtti utolsó napokban horgoltam ezeket a tojástartókat.A családban mindenki mécsestartónak nézte őket. :(  Miért is ne lehetne az. Majd karácsonykor is készítek csak alacsonyabb peremmel.



A tojásfára is új díszeket horgoltam:
Megsütöttem gyerekkori kedvencemet a hatlapost .Sokáig csak szalalkális recepteket találtam, de annak a szagát ki nem állhatom, úgyhogy soha sem mertem megsütni. Aztán felfedeztem a neten a sütőporos változatát.Évek óta terveztem, hogy kipróbálom, de mindig attól féltem, hogy nem lesz jó. Nagyon jó lett ! Ezentúl minden szalalkális sütit meg fogok sütni, csak sütőporral !
Linzer tojások is készültek az ünnepre:
Az előző hetekben készültek:
 Mákos-citromos szelet 
 Almás -túrós pille szelet(valóban pille könnyű)
Krémes. Most próbáltam először, sok receptet elolvastam, és végigbogarásztam a hozzászólásokat is. Ezt nagyon dícsérték, így kipróbáltam. Nem voltam vele megelégedve.A krém nem volt olyan könnyű, mint amilyennek lennie kellene.Legközelebb egy másik változatát fogom megsütni.