2017. július 20., csütörtök

Június-július

Végre kitört a nyári szünet. A júniust még végig dolgoztam, azóta pedig mást sem csinálok itthon, mint takarítok, kertészkedem, befőzök és próbálom rendszerezni az iskolai papírjaimat, a receptjeimet, fonalaimat, anyagaimat...Lassacskán majd megpróbálok valamit alkotni is.Júniusban ballagott Benedek és érettségizett Míra, úgyhogy nem unatkoztunk.Benedek ballagását csak szűk családi körben ünnepeltük, mert úgy gondolom, hogy az általános iskola elvégzéséből nem kell népünnepélyt csinálni. Mivel késő délután volt a ballagás,csak egy kis otthoni vacsorával tettük emlékezetessé ezt a napot.

 Kefíres tortát készítettem őszibarackkal...
...illetve fehér csoki kehelyben tálaltam a csokifagyit. A kelyhet én csináltam  !
 Amikor beköszönt a jó idő, a teraszon ebédelünk, vacsorázunk. Ide készítettem ezeket a horgolt mécsestartókat.
Már több , mint 3 hónapja elő sem vettem a varrógépemet, ezért mihelyst egy kis időm volt megvarrtam ezt az asztalközepet. Ez a próba munkám, szeretnék még ezzel a technikával néhány dolgot készíteni !
Folyamatosan dolgozom fel a kertben termett dolgokat. Tavaly csak nézegettem a menta bokromat, de idén már azon gondolkodtam, hogy mit lehetne vele kezdeni. A neten találtam jó pár ötletet, most a mentaszörpöt és a mentazselét próbáltam ki. Ha sikeres lesz, akkor jövőre már bátrabb leszek.

Most sem volt hiány édességekből ! 
 Zabpehelypuding epervelővel
http://gizi-receptjei.blogspot.hu/2016/05/zabpehelypuding-epervelovel.html
 Tejfölös süti eperrel
 Túrós palacsinta eperöntettel
 Panna cotta sárgabarack öntettel
 Málnás-túrós vaníliás leveles

 Sárgabarackos grízes pite
http://www.receptkiraly.hu/sargabarackos-grizes-pite/
 Tejfölös-tejszínes -babapiskótás rakottas...most éppen kivivel
 Kávés-csokis keksztorta
Ez pedig a kakukktojás : Egy finom és gyors ebéd: Tejfölös szalonnás galette.
http://gabicsek.blogspot.hu/2014/06/tejfolos-szalonnas-galette.html

2017. május 27., szombat

2017.május

Nagyon gyorsan eltelt ez a hónap és elég mozgalmas is volt. Május 5-én volt Míra ballagása.A ballagás után étterembe mentünk, majd hozzánk jöttek a vendégek, ezért igyekeztem egy kicsit feldíszíteni az alkalomhoz illően a lakást.A piros pöttyös ballagó tarisznya adta az "ihletet" , ehhez alakítottam a dekorációt. Ezek a "köszönő" ajándékok voltak az ötletadók az alapszínekhez.
Minden kis batyuba tettem marcipán kenyeret, csoki pénzt és rózsa alakú szappanokat. Vendégeink ezt hazavihették.
Ezért lettek piros rózsával díszítve a mézeskalács szívek, amik szintén köszönő ajándékok voltak .Ezeket nem én készítettem, hanem rendeltem.A délutáni sütizéskor a tányérokban várták vendégeinket.Ezen kívül piros alapon fehér pettyes szalvétákat hajtogattunk Benedekkel a terítékhez. Nagyon hangulatos lett.

Ezután már csak a torta színét kellett a dekorációhoz igazítani.
Mindez titokban készült, hogy meglepetést szerezhessünk ballagónknak.
Május 13-án Győrben jártam a Galagonya Tanoda varrós napján. Még soha nem jártam ilyen rendezvényen, úgyhogy kíváncsian vártam, hogyan zajlik egy ilyen nap. Sajnos nem tudtam az összes programon részt venni, majd legközelebb.A következő kép ott készült :
A jánosházi születésfa felszenteléséhez készült egy kis apróság, egy hajócsipke kereszt rózsaszín és kék szalagokkal díszítve.
Végül az elmaradhatatlan sütemények :
 Csongrádi áfonyás lepény (recept)
 Foltos gyümölcsös kevert süti (recept)
 Almás linzer (recept)
Almás sütemény

2017. április 17., hétfő

2017. március-április

Ennek  a " hosszú " tavaszi szünetnek a  végén gyorsan összeszedem  márciusi és áprilisi dolgaimat. Így visszanézve sok mindent alkottam, és az a gyanúm, hogy nyárig már nem nagyon lesz ennyi időm a kedvteléseimre. Habár az időről csak annyit : sokan kérdezik, hogy mikor van időm ezekre a dolgokra ? Sokszor kora reggel, illetve késő este állok neki, illetve a péntek este az, amikor nem érdekel semmi más, csak a saját dolgaimmal foglalkozom. A hétvégét úgyis végigdolgozza az ember, ennyi "magánélet " nekem is jár. Ez a két hónap a húsvét jegyében telt :
 Az ötlet egyszerű, de nagyszerű: végy egy doboz Tic-tac-ot, dekorgumiból vágj ki bárányka fejet, ragaszd rá, és már kész is a kis bidres-bodros bárány.


 Ezt a horgolt nyuszikát az iskolában kaptam egy kislánytól, a nagymamája készítette. Nagyon aprólékos, szépen kidolgozott munka, igazán örültem neki.

Az idei sláger a tulipán volt. 98 db-ot készítettem belőle. Minél több van belőle egy csokorban, annál mutatósabb.

Egyik nap egy kicsit elkalandoztam és kipróbáltam az "ékszer" készítést. Nagyon élveztem, valószínűleg lesz még folytatása !
Finom krémes-habos sütemény
 Almás-mákos vanília sodóval
 Sütés nélküli francia krémes
 Fahéjas keksz
Nyuszitorta : szegénykém nem olyan szép, mint az eredeti, de azért elfogyott . 

2017. március 15., szerda

Tavaszi előzetes

Ez a csokor tulipán igazi tavaszi hangulatot hozott a nappalinkba. Azóta még jó pár szállal gyarapodott a csokor.
Ez az asztalközép is már  a tavasz jegyében készült, harmonizál a tulipánjaimmal.
Ha ez még nem lenne elég, akkor egy facebook-os játékon fonalakat nyertem,pont az előzőekhez illő színekben.
 Természetesen húsvétra is készülök, erre példa ez a kis nyuszika.
 Egyszerűbb fazon, mint az eddig varrt táskáim, de itt az anyag is magáért beszél, nem kell hozzá bonyolult forma.
Gyümölcsös őzgerinc (recept :itt)
 Tutti-frutti szelet ( recept:itt)
 Johanna szelet
Pillekönnyű kavart grízes túrós (recept:itt)
 Keksz szalámi